Malo zdraviji čokoladni frape
Možda vas ova fotografija asocira na zimsku atmosferu i toplu čokoladu, ali ovo nije topla čokolada već frape od indijskih oraha i urmi koji mene podseća na Beograd, tašmajdanski park i jedan vegetrijasnki restoran čiji sam frape skoro uvek pijuckala dok se Petra igrala na Tašmajdanu. Ne znam da li oni koriste ove sastojke, ali urme i kakao sigurno jesu deo njihove kombinacije. Nadam se da ću se sledeće godine u ovo vreme smrzavati na Tašu i piti frape nalik ovom mom frape-u.
Sastojci
50 g indijskih oraha
600 ml vode
4 sveže urme
4 kašičice kakaa bez dodatka šećera
Priprema
- Potopite indijske orahe da odstoje oko 4, 5h a onda u dobrom odnosno snažnom blenderu jako dobro ih izblendajte kako biste dobili nešto nalik mleku od indijskih oraha.
- Onda dodajte urme i kakao i sve ponovo dobro izblendirajte. Eto savršenog frapea od samo tri sastojka koji će vam podići energiju i zasladiti dan.