Komorač i parmezan – kombinacija iz rerne
Hrskavi komorač u kombinaciji sa parmezanom = sjajno predjelo bogato vitaminima i antioksidansima. Komorač u umerenoj količini ima samo benefite jer je pun vitamina i antikosidanasa. Ja ga najčešće pripremljen na ovaj način jedem kao predjelo uz neki istositarani zdraviji hleb
Sastojci
2 cela komorača
2 kašike parmesan
malo maslinovog ulja
so I biber
1/4 limuna
Priprema
- Komorač operite i isecite na polovine.
- Potom ga nauljite i posolite solju i biberom.
- Poredjajte polovine komorača na sud za pečenje obložen papirom za pečenje.
- Pecite 20 minuta na 180 stepeni, a nakon 20 minuta pospite parmezanom pa pecite još 10 minuta
- Naprskajte sa par kapi limuna pre služenja.