Jakubove kapice sa pistaćima
Print

Jakubove kapice sa pistaćima

I dok sam ja tražila kameru neko je samo ćapio jednu školjkicu. To me svakako nije začucilo jer em što su lepo mirisali, em što su lepo izgledali. A za pripremu ovog jela potrebnu vam je maksimalno desetak minuta.

Sastojci

  • 8-10 jakubovih kapica

  • 2 kašike ghee putera

  • malo soli i bibera

  • oko 60 g tostiranih pistaća

  • šaka svežeg vlašca

Priprema

  • Najpre blago posolite i pobiberite školjke, a zatim na nelepljivom tiganju istopite ghee puter.
  • Stavite školjke na titans I grilujte ih dok ne dobiju nežno braonkastu boju. Potrebno je oko 3 minuta za svaku stranu.
  • Sa druge strane sitno iseckajte pistaće i oprani i osušeni vlašac.
  • Još je ostalo da spremljene školjkice dekorišete pistaćima i vlašcem.