GUT SHOT

Posle dana i dana novogodišnjih praznika vreme je za nešto mnogo zdravije sa višestrukim benefitima. Kombinacija anti-inflamatornih sastojaka i probiotskih bakterija u vidu tzv. gut shot -a. Iako se možete igrati sa kombinacijama na anti inflamatornoj strani kao što su borovnice, cvekla, beli luk, djumbir, kupus sa jedne strane i sa druge strane prirodno fermentisanim namirnicama sa druge strane poput kiselog kupusa, kiselih krastavaca ili turšije ja sam ipak odlučila da za vas napravim recepte za 3 meni drage opcije.

Sastojci (BAZA) – za dva shot-a

  • 60 ml soka od prirodno ukiseljnog kupusa

  • 6 cm korena svežeg djumira

  • OPCIJA 1
  • jedna sveža cvekla

  • OPCIJA 2
  • ravna kašičica djumbira u prahu

  • potencijalno: kašičica perge ili manuka meda

  • OPCIJA 3
  • jedna jabuka

Priprema

  • Najpre djumbir propustiti kroz sokovnik sa hladno cedjenje.
  • Zatim sok od djumbira spojiti sa sokom od kiselog kupusa.
  • U trećem koraku dodajte sastojke iz opcije 1, 2 ili 3.

Napomena

  • Ako radite opciju 1 ili 3, potrebno je da cveklu ili jabuku propustite kroz sokovnik pa onda taj sok pomešate sa bazom.