Follow us

Category

Salty

GF, Japan, Salty, vegan

Okinawan Champura

28.05.2023.

Ako me pratite na instagramu, do sada ste zaključili, da se ishrana stanovnika plavih zona uglavnom bazira na lokalnom povrću. Lokalno povrće zapravo je i ključna reč u ovom opisu. Nije poenta da vi morate baš identično povrće da stavite u vaš povrtni prilog, već je poenta u korišćenju lokalnog povrća što boljeg porekla jer to je ono što najdugovečniji stanovnici zapravo i rade – jedu povrće iz svojih bašti. Bacite pogled na recept, ali zapamtite da je ključ u gore napisanom.

Continue reading
Leave a comment
GF, Salty

Jakubove kapice sa pistaćima

25.12.2022.

Jakubove kapice sa pistaćima
I dok sam ja tražila kameru neko je samo ćapio jednu školjkicu. To me svakako nije začucilo jer em što su lepo mirisali, em što su lepo izgledali. A za pripremu ovog jela potrebnu vam je maksimalno desetak minuta.

Continue reading
Leave a comment
Salty

Celery root purée

29.12.2021.

Veganska opcija pirea od celera napravljena od kakao putera i ovsenog mleka. Sjajni kremasti ukus hranljivog celera koji sjajno ide uz neka jela poput pečenog lososa, jagnjetine ili pileće džigerice. Za paleo pobornike sjajna opcija, a za vegane super i dalje uz neki drugačiji prilog.

Continue reading
Salty

Fennel and parmigiano – oven combination

27.12.2021.

Hrskavi komorač u kombinaciji sa parmezanom = sjajno predjelo bogato vitaminima i antioksidansima. Komorač u umerenoj količini ima samo benefite jer je pun vitamina i antikosidanasa. Ja ga najčešće pripremljen na ovaj način jedem kao predjelo uz neki istositarani zdraviji hleb

Continue reading
Close