Recepti
Kada se skuva paškanat ima još sladji ukus od šargarepe i krompira. Kada se tom slatkastom ukusu doda kremacji ukus koji potiče od badema – situacija je perfektna.
Detaljnijemalo i mesa na repertoaru, mesa – i to crvenog mesa, ovog puta jagnjetine.
Iako istinski volim da kuvam moram vam priznati da crveno meso u našoj kući uglavnom sprema moj muž. Jednostaavno on toliko uživa u ukusu jela od mesa da se silno potrudi da ih spremi kako valja i verujte mi to se u ukusu njegovih specijaliteta i oseća. Ovaj recept sam zato pozajmila od njega. Vrlo je praktičan za spremanje jagnjetine na lakši način odnosno u rerni.
Osušite leblebije, nauljite ih, posolite i stavite na papir za pečenje, a onda ih pecite u rerni oko 10 minuta na oko 180 C.
DetaljnijeRamen ili japanska supa. Ramen predstavlja jedno od tipičnih jela japanske kuhinje i ustvari sastoji se od tri glavna dela – bujona (može biti povrtni, pileći ili riblji), ramen nudli i dodataka u vidu mesa, povrća, tofu sira. Bitna stavka u pripremi ramena je da se nudle ubacuju neposredno pred samo služenje. I nikako nemojte zaboraviti da morate obavezno da srčete dok ga jedete jer u Japanu veruju da “srkanje” ramena donosi sreću. Ovog puta na meniju je vegetarijanski ramen.
DetaljnijeToliko često pravim ovo jelo da mi nije baš jasno kako sam zaboravila da postujem recept. Pravim ga otkako sam nešto slično jela u jednom indijskom restoranu u Dubaiu. Moje nepce toliko je uživalo te večeri da sam se potrudila da dobro istražim i usavršim ovaj recept. Ako volite ove sastojke iz naslova sigurna sam da ćete uživati u ovim ukusima.
Detaljnije