Pratite nas

Recepti

Japan

GF, Japan, Slano, vegan

Okinawan Champura

28.05.2023.

Ako me pratite na instagramu, do sada ste zaključili, da se ishrana stanovnika plavih zona uglavnom bazira na lokalnom povrću. Lokalno povrće zapravo je i ključna reč u ovom opisu. Nije poenta da vi morate baš identično povrće da stavite u vaš povrtni prilog, već je poenta u korišćenju lokalnog povrća što boljeg porekla jer to je ono što najdugovečniji stanovnici zapravo i rade – jedu povrće iz svojih bašti. Bacite pogled na recept, ali zapamtite da je ključ u gore napisanom.

Detaljnije
Ostavi komentar
Doručak, GF, Japan, Slatko

Japanske mekane gf palačinkeFeatured

14.02.2023.

Japanske palačinke mekanije su i vazdušastije su od ostalih palačinak i podsećaju na ukusne mekane i sočne jastučiće. Najlepše se slažu uz kašiku kvalitetnog putera, bobičasto voće i preliv od meda posut cimetom. Inače se uglavnom prave od običnog brašna, ali ja sam iskopala jedan recept za gluten free varijantu u kojoj se koristi rižino brašno…

Detaljnije
Ostavi komentar
Japan

Bento BoxFeatured

09.02.2023.

Bento bako iliti bento box ustvari predstavlja japansku kutiju za ručak. Šta je ono što razlikuje jednu bento kutiju od obične kutije za ručak i ima li uopšte istinske razlike izmedju obične kutije za ručak i japanskog bento box-a?

Detaljnije
Ostavi komentar
GF, Japan, Slatko, vegan

Japanski crni sladoledFeatured

26.08.2022.

sa ukusom koji miriše na Japan i leto. Uz ovaj prelak receptić možete i vi kod kuće uživati u egzotičnom ukusu Japana ili bolje reći Azije. Taj ukus crnog susama dodaje ozbiljnu egzotiku u svaku poslasticu davajući joj nutty (orašasti) zemljani ukus. Ako se pitate gde u Srbiji da nadjete pastu od crnog susama – znam i to :), samo mi ostavite komentar ili pišite u DM na Instagramu 😉

Detaljnije
Ostavi komentar
Japan

Japanski doručak

20.08.2022.

Kako najdugovečnija nacija na svetu započinje svoj dan? Japanski doručak zapravo prati japanski koncept balansiranja i harmonije izmedju ugljenih hidrata, proteina, vlakana uz poštovanja principa umerenosti. Okonicu svakog japanskog obroka čine supa i riža, pa je tako i sa doručkom…no, nabrojmo sve po redu:

Detaljnije
Ostavi komentar
Close