Ostavi komentar
Recepti
Jakubove kapice sa pistaćima
I dok sam ja tražila kameru neko je samo ćapio jednu školjkicu. To me svakako nije začucilo jer em što su lepo mirisali, em što su lepo izgledali. A za pripremu ovog jela potrebnu vam je maksimalno desetak minuta.
Kad vam dosadi popularni banana bread, probajte dok ima bundeve na pijacama i ovaj jesenji bundevin hleb.
DetaljnijeMoglo bi se reći da sam počela da smaram sa bundevom, ali ovo je recept mog omiljenog funkcionalnog doktora, tako da sam morala da ga podelim sa vama. Vegan je i gluten free što je super…a ako želite da izbegnete i šećer, a pri tom image bundevu koja je sladjana, možete i da preskočite javorov sirup.
Detaljnijesa ukusom koji miriše na Japan i leto. Uz ovaj prelak receptić možete i vi kod kuće uživati u egzotičnom ukusu Japana ili bolje reći Azije. Taj ukus crnog susama dodaje ozbiljnu egzotiku u svaku poslasticu davajući joj nutty (orašasti) zemljani ukus. Ako se pitate gde u Srbiji da nadjete pastu od crnog susama – znam i to :), samo mi ostavite komentar ili pišite u DM na Instagramu 😉
DetaljnijeU poslednje vreme sve češće menjam običan krompir za slatki krompir (ili batat). Što se više edukujem nekako mi batat postaje bliži od običnog krompira iz razloga što ima niži glikemijski indeks i što ima više vitamina A. A još jedan, za mene možda i bitniji razlog, je i što batat spada u morning glory biljke, a običan krompir u tzv. ponoćnice (iliti night shade grupaciju) koja sadrže neke šećerne proteine koje nama ljudima i nije lako da svarimo i koji mogu imati negativan uticaj na rad naših creva i mogu podstaći inflamatorne procese i naročito smetati ljudima sa autoimunim bolestima.
No, da ne dužim sa naukom koju rado izučavam, dole ispod čeka vas recept za musaku od batata sa pilećim mlevenim mesom.
Detaljnije