Recepti

Doručak

Doručak, GF, Japan, Slatko

Japanske mekane gf palačinkeFeatured

Japanske palačinke mekanije su i vazdušastije su od ostalih palačinak i podsećaju na ukusne mekane i sočne jastučiće. Najlepše se slažu uz kašiku kvalitetnog putera, bobičasto voće i preliv od meda posut cimetom. Inače se uglavnom prave od običnog brašna, ali ja sam iskopala jedan recept za gluten free varijantu u kojoj se koristi rižino brašno…

Detaljnije
Doručak

Jesenja granola

Miris ove granole u kojoj preovladjuje miris zapečenih oraha mene neodoljivo podseća na jesen…nekako je jednostavno jesenjasti, tako sam ovoj granoli i dala ime. A kao i svaka granola i ova se sastoji od ovsenih pahuljica, suvog voća, semenki, hladno cedjenog ulja i . Jedina razlika ove u odnosu na druge granole je što ova ima i malo soli koja joj daje neki poseban šmek.

Detaljnije
Doručak, Slatko

Spirulina smoothie činija

Znate već do sada da volim da se igram sa smoothie činijama i da izmišljam kombinacije. Ovog puta inspirisalo me je jestivo cveće koje služi kao dekoracija. Tražila sam neku travnatu podlogu za njega da slika bude fotogeničnija, ali ukus je ispao super. Mislim da će se svima koji vole spirulinu dopasti ova kombinacija.


Detaljnije
Doručak, Slatko

Bircher Muesli

Bircher musli je ustvari u mleko potopljena ovsena kaša koja je odstojala cele noći. Ovaj danas veoma poznati tip muslija ime je dobio po švajcarskom lekaru Maksimilianu Bircher-u koji je spremao ovakav doručak za svoje pacijente početkom XX veka.

Detaljnije
Doručak, Slatko

Domaća granola

Ne volim da kupujem industrijski preradjene pahuljice jer su pune nepotrebnog šećera, zato se trudim da uvek imam unapred spremljenu granolu koju moj muž skoro svaki dan nosi na posao zajedno sa grčkim jogurtom i nekim svežim voćem.

Detaljnije
Close