Bundevin hleb
Sjajan jesenji substitut za popularni banana bread.
Sastojci
1 šolja pirea od bundeve
2 jaja
1/3 šolje avokado ulja
1/3 šolje bademovog mleka
1 šolja i 1/4 šolje gluten free ovsenog brašna
1/2 šolje bademovog brašna
1/2 šolje javorovog sirupa
1/2 kašičice soli
1 kašičica cimeta
1/2 kašičice mlevenog muskatnog oraha
POSTUPAK
- Najpre umutite jaja u jednoj dubljoj posudi, a zatim u tu posudu dodajte i ostale sastojke, pa sve dobro umešajte, kako biste dobili smoothe teksturu.
- Sipajte mešavinu u kalup za pečenje manjeg hleba i pecite oko 50 minuta na 200 stepeni.