Bundevin hleb

Sjajan jesenji substitut za popularni banana bread.

Sastojci

  • 1 šolja pirea od bundeve

  • 2 jaja

  • 1/3 šolje avokado ulja

  • 1/3 šolje bademovog mleka

  • 1 šolja i 1/4 šolje gluten free ovsenog brašna

  • 1/2 šolje bademovog brašna

  • 1/2 šolje javorovog sirupa

  • 1/2 kašičice soli

  • 1 kašičica cimeta

  • 1/2 kašičice mlevenog muskatnog oraha

POSTUPAK

  • Najpre umutite jaja u jednoj dubljoj posudi, a zatim u tu posudu dodajte i ostale sastojke, pa sve dobro umešajte, kako biste dobili smoothe teksturu.
  • Sipajte mešavinu u kalup za pečenje manjeg hleba i pecite oko 50 minuta na 200 stepeni.