Category

Sweet

Sweet

Blood orange gluten free cake

Od skoro sam rešila da u potpunosti na 3 meseca izbacim gluten jer sam primetila da mi se dermatitis na licu pojavljuje ukoliko ga jedem. Zato sam rešila da se bacim na alternativna brašna kako ga ne bih unosila i kako ne bih preterivala ni sa sa brašnima od orašastih blodova. Ovaj kolač napravljen je od rižinog brašna i ima blagi ukus pomorandže. Liči po teksturi na kolače poput banana bread-a i spada u laganije poslastice.

Continue reading
Breakfast, Sweet

Spirulina smoothie bowl

Znate već do sada da volim da se igram sa smoothie činijama i da izmišljam kombinacije. Ovog puta inspirisalo me je jestivo cveće koje služi kao dekoracija. Tražila sam neku travnatu podlogu za njega da slika bude fotogeničnija, ali ukus je ispao super. Mislim da će se svima koji vole spirulinu dopasti ova kombinacija.


Continue reading
Sweet

New year’s Pavlovas meringues

This is actually favorite dessert of my sister who is celebrating her birthday today, French based meringue with name of Russian ballerina Anna Pavlova – sweet, foam and gentle New Year dessert. They are not vegan, they have a normal sugar, but at least they are gluten free.

Continue reading
Sweet

Stuffed dates

If you do your own research you will find out that dates are one of the most nutritious fruits on the Earth. Beside they are perfect snack in terms of nutritious facts, they have perfect gap for stuffing after we pit them. So I made perfect snack or even dessert using dates. You need to spend just 5 minutes and you need just three ingredients.

Continue reading
Close