Recepti

Slatko

Slatko

Novogodišnje Pavlova puslice

Po uzoru na tortu od belanaca koja nosi ime čuvene ruske balerine, Pavlove, nastale su i ove novogodišnje puslice. Ovaj poslastica jede se u relativno sličnim oblicima na svim meridijanima, ali koliko sam upućena francuskog je porekla. Mene podsećaju na moju sestru koja danas slavi svoj rodjendan. Novogodišnje puslice su lagane i hrskave, tope se u ustima i relativno lako se prave. Nisu veganska poslastica, nisu ni bez šećera, ali su gluten free ako je nekom to bitno.

Detaljnije
Salate, Slatko

Voćna salata

Kad hoću da nekog da poslužim nečim malo zdravijim, a da lepo izgleda napravim ovu voćnu salatu od jabuka, nara i malina. I dodam malo listova sveže nane i eventualno sirup od nara.

Detaljnije
Slatko

Punjene urme

Urme spadaju u jedno od najsavršenijih voća na našoj planeti jer su pune vlakana, odlične su za probavu i jer sadrže šećer koji je odlična alternativa običnom šećeru. Pored toga kada im se izvadi koštica sjajne su i za punjenje… pa evo jednog jednostavnog recepta koji može biti interesantan za ove naše posne dane oko Božića, ali i generalno jer se ova ukusna užina pravi za svega par minuta i jer su vam potrebna samo ti sastojka

Detaljnije
Doručak, Slatko

Bircher Muesli

Bircher musli je ustvari u mleko potopljena ovsena kaša koja je odstojala cele noći. Ovaj danas veoma poznati tip muslija ime je dobio po švajcarskom lekaru Maksimilianu Bircher-u koji je spremao ovakav doručak za svoje pacijente početkom XX veka.

Detaljnije
Slatko

Mango & kokos sa rižom

Za kraj ostavih recept mog omiljenog azijskog dezerta po kome moj blog nosi i ime – mango & coco. Iza imenica mango i kokos krije se divno simbolično značenje, a kada iskombinujete mango i kokos dobijate savršeni lagani dezert.

Detaljnije
Close