Author

Tamara

Slatko

Čokoladne karamele

Jedan od recepata kome ću se sigurno često vraćati kada se odlučim za čokoladnu varijantu. Odlično kod njega je što je gluten free, što može biti i bez laktoze i što se jako brzo pravi (ako izuzmemo period zamrzavanja).

Detaljnije
Slatko

Vegan crème brûlée

Vegan crème brûlée ? Oui, s’il vous plaît.

Oh, kako sam bila srećna kada sam uspela da napravim vegasnku varijantu ovog tradicionalnog francuskog dezerta kome se uvek radujem. Moglo bi se dakle reći da je ovo gulity free varijanta krem brulea.

Detaljnije
Slano

Pire od celera

Veganska opcija pirea od celera napravljena od kakao putera i ovsenog mleka. Sjajni kremasti ukus hranljivog celera koji sjajno ide uz neka jela poput pečenog lososa, jagnjetine ili pileće džigerice. Za paleo pobornike sjajna opcija, a za vegane super i dalje uz neki drugačiji prilog.

Detaljnije
Slano

Komorač i parmezan – kombinacija iz rerne

Hrskavi komorač u kombinaciji sa parmezanom = sjajno predjelo bogato vitaminima i antioksidansima. Komorač u umerenoj količini ima samo benefite jer je pun vitamina i antikosidanasa. Ja ga najčešće pripremljen na ovaj način jedem kao predjelo uz neki istositarani zdraviji hleb

Detaljnije
Close